NOS HORAIRES
Mardi de 14h à 18h30,
Mercredi, jeudi et vendredi de 10h30 à 18h30,
samedi de 10h à 18h.
Fermé le dimanche et le lundi.
NOUS CONTACTER
auchaleureux36@gmail.com
06 68 53 96 59
Réservation par SMS
ou téléphone à ce numéro
NOUS LOCALISER
14 rue Joseph-Bellier
36000 Châteauroux
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité l’établissement est interdit aux enfants de moins de 4 ans.
Pour les enfants jusqu’à 12 ans l’accès est strictement limité au rez-de-chaussée.
QUI SOMMES NOUS ?
Un petit coin
de bonheur au cœur
de Châteauroux !
Bienvenue « Au Chaleureux » ! Le premier bar à chats de l’Indre, situé au 14 rue Joseph Bellier à Châteauroux; Un lieu unique où détente et convivialité se rencontrent.
Que vous ayez envie de boire un verre, de déjeuner, de prendre une collation, ou simplement de profiter d’un moment paisible, mes cinq chats et moi vous accueillons dans une ambiance douce et bienveillante.
Ici tout est pensé pour votre bien-être: vous pouvez télétravailler (wifi disponible), faire des jeux de sociétés mis à disposition, réviser vos cours, lire ou papoter en profitant des bienfaits de la ronronthérapie dans un lieu calme et apaisant.
Alors, si vous chercher un endroit cocooning où savourer une boisson, un dessert ou un plat fait maison en compagnie de mes félins, poussez la porte d’Au Chaleureux et laissez la magie opérer.
AU CHALEUREUX
Nous avons des valeurs
LE BIEN ÊTRE ANIMAL
Le bien-être de mes chats est ma priorité absolue. Ici, ils sont chez eux avant tout, et je veille chaque jour à ce qu’ils évoluent dans un environnement calme, respectueux et sécurisé. Conformément au règlement intérieur, chaque visite doit se faire dans le respect de leur rythme, de leur espace et de leurs besoins.Mon objectif est de préserver un cadre apaisé, où humains et félins peuvent partager un moment serein, dans le respect et la douceur.
LA QUALITÉ DES PRODUITS
J’utilise des produits frais et de saison. Les plats sont préparés chaque matin avant l’ouverture, dans la cuisine du bar à chats, un espace entièrement dédié à la préparation culinaire, séparé de la salle des chats et conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ils sont ensuite stockés sous cloche ou dans la vitrine réfrigérée en attendant d’être dégustés !
La carte est adaptée en fonction des saisons et des fournisseurs.
HYGIÈNE ET PROPRETÉ
J’attache une grande importance à la propreté et à l’hygiène de mon établissement. Chaque matin avant l’ouverture, je consacre entre une heure et une heure trente au nettoyage complet du bar à chats : sols, litières, surfaces, cuisine, espace de repos des chats et coin clients. Tout est fait pour vous accueillir dans un lieu sain, agréable et bien entretenu.
Des brosses anti-poils sont à votre disposition si vous souhaitez retirer quelques poils laissés par nos petits pensionnaires sur vos vêtements.
QU'EST CE QU'ON MANGE ?
QU'EST CE
QU'ON MANGE ?
Nos potages
Chaque semaine, je prépare un potage différent, selon la saison et l’inspiration du moment. Pommes de terre, patates douces, butternut, légumes racines… des recettes simples, réconfortantes et pleines de goût.
Servis à l’automne et en hiver, mes potages sont accompagnés d’un topping gourmand, de croûtons maison, et de crème fraîche servie à côté,
pour se faire plaisir comme on aime.
À savourer en entrée ou en plat principal, selon votre envie de douceur.
Nos plats
Je propose une cuisine simple, gourmande et entièrement faite maison.
À la carte, vous trouverez des bagels, en version végétarienne ou à la truite, des poke bowl généreux et équilibrés, une quiche végétarienne sans gluten, ainsi qu’une bruschetta façon pizza.
Chaque semaine, je vous propose également une suggestion du moment : des plats qui changent selon l’inspiration, comme des lasagnes,
un parmentier, une tartiflette ou une croziflette.
Les quantités étant limitées et les plats étant préparés le matin avant l’ouverture, n’hésitez pas à réserver votre plat préféré au moment de votre réservation, par SMS, par message privé sur Facebook ou Instagram
Nos desserts
Je propose une sélection de desserts faits maison, pour toutes les envies
et tous les gourmands. À la carte toute l’année, vous trouverez un gâteau vegan, mon fondant au chocolat sans gluten — le best-seller —,
une verrine pommes spéculoos à la fois gourmande et régressive,
ainsi qu’un skyr bowl accompagné de muesli et de fruits secs,
idéal pour les sportifs et les sportives ou pour une pause plus légère.
Je propose également des coupes de glace généreuses et gourmandes,
qui portent le nom de mes chats.
Et parce que j’aime varier les plaisirs, une nouvelle suggestion sucrée vient compléter la carte chaque semaine, au gré de mon inspiration.
QU'EST CE QU'ON BOÎT ?
Nos cafés
Le café utilisé pour l’élaboration des boissons caféinées est uniquement un café de spécialité que je mouds à la minute ( le café de spécialité est un café 100% arabica ayant obtenu au minimum une note de 80/100
par les dégustateurs certifiés SCAA ou par un CQI)
Black latte au charbon actif, Pink latte à la poudre de betterave,
Blue latte à la spiruline bleue, Purple latte à l’ube et à la patate douce violette…un délice pour le corps et les papilles !
Retrouvez aussi les classiques : Café au lait, Cappuccino, Latte Macchiato… tous mes lattés sont disponibles au lait de vache ou en version végétale sans supplément.
Nos chocolats
Vous avez également le choix entre du lait de vache, du lait d’avoine ou du lait de coco. Et pour les gourmands, venez découvrir mes chocolats chauds signatures !
Nos infusions
En plus d’une sélection de thé de chez Dammann Frères , je vous propose également des infusions chaudes, cultivées et récoltées en Touraine,
avec une composition équilibrée, goûteuse et parfumée,
ainsi que des infusions de sauge ou d’ortie, aux bienfaits reconnus.
Pour les amateurs d’épices, un chaï vegan complète la sélection,
à savourer tel quel ou accompagné de douceur.
Nos boissons fraîches
La carte des boissons froides évolue au fil des saisons et de mes envies. Smoothies maison sans lactose, jus de fruits, infusions pétillantes bio
et françaises, chaï glacé vegan, thé blanc glacé, iced latte vanille ou myrtille, frappés pêche ou fruits rouges, limonade matcha…
Le plus dur sera de choisir parmi plus de 50 propositions.
De quoi venir, et surtout revenir, le temps de profiter des chats, d’un jeu de société mis à disposition, ou simplement d’un livre ou d’un magazine, dans une ambiance douce et conviviale.
LA TEAM MIAOU
Rencontrez notre équipe
Vous pouvez venir rencontrer Yuto, qui se fera probablement un plaisir de grimper sur vos épaules, Velouté,
toujours partant pour faire le show et vous rapporter une petite boule de papier pour jouer avec lui, Bella, plus discrète et calme, qui apaise par sa simple présence, Miaoutra, qui adore être sollicité et jouer avec sa petite ficelle, et Biscotte, douce,
tranquille et très affectueuse, parfaite pour un moment de calme et de câlins.
Tous les chats d’Au Chaleureux ont été adoptés en association et vivent ici à l’année. Cela vous permet de les voir évoluer,
de retrouver vos petits préférés à chaque visite, ou de varier les plaisirs en prenant le temps de faire connaissance
avec chacun d’eux.
Velouté
Yuto
Bella
Biscotte
Miaoutra
ANGÉLIQUE
Rencontre
avec la fondatrice
de Au Chaleureux
J’ai ouvert « Au Chaleureux », le premier et l’unique bar à chats de l’Indre, le 21 mai 2024.
Avant cette aventure, j’ai exercé comme ASV (assistante spécialisée vétérinaire) pendant plus de 20 ans.
Dès 2022, j’ai commencé a travailler sur mon business plan en vue de créer Au Chaleureux, accompagnée par la BGE et Initiative Indre. Ce projet me correspond pleinement car il me permet de rester au contact de l’humain comme de l’animal, tout en laissant libre cours à ma créativité.
J’ai eu la chance d’être épaulée le chef Alexandre Bages. Grace à lui, j’ai pu travailler durant une dizaine de mois au restaurant Ici Chef Châteauroux.
Ont suivi la formation hygiène-HACCP, puis une formation de « Barista et Latte Art » à Paris à l’issue de laquelle j’ai obtenu la certification SCA Initiale.
En novembre 2023, j’ai commencé les travaux de mon établissement. Le nom de l’enseigne s’est imposé comme une évidence ; AU CHALEUREUX….la combinaison parfaite de 3 mots…CHAT….CHALEUR…HEUREUX.
DÉCOUVREZ
Nos événements
Plusieurs fois dans l’année, j’organise des dîners à thème, pensés comme des moments conviviaux et gourmands. Le premier rendez-vous de l’année est un dîner végétalien à l’occasion du Veganuary. Vient ensuite le dîner de la SANS-Valentin en février, puis un dîner au mois de mai pour fêter l’anniversaire de la création d’Au Chaleureux.
Au mois d’août, un dîner spécial est proposé pour la Journée internationale du chat, et des dîners à thème sont également organisés pour la période d’Halloween.
D’autres événements peuvent venir s’ajouter au fil de l’année, selon l’inspiration et les envies des clients.
N’hésitez pas à suivre mon actualité sur Google, Facebook ou Instagram, ou à vous renseigner directement sur place.